ゆる和食研究家 栗山小夜子 公式サイト

料理教室

ルーを使わない簡単カレー・ハヤシ・シチュー6種!

材料は塩・お味噌・スパイスと食材のみ!
からだに負担のかからない、無添加カレーです。

※zoomによるオンラインレッスン開講中!

ルーを使わないカレーレッスンのお申し込みはこちら

簡単キムチキット講座

一般的なキムチの作り方とは全く違う!斬新な手法の和っキムチ。
ゆる和食独自の手法で、お砂糖はまったく使いません!
腸活にオススメのキムチづくりを体験してみませんか?

※zoomによるオンラインレッスン開講中!

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プロが教える!簡単でやさしいお魚のさばき方講座

イワシを丸ごとさばいて、姿つくり、みりん干し、握り、なめろうなど、約7品を作ります。

やさしいお魚のさばき方講座のお申し込みはこちら

 

子ども料理教室『キッズハンズ』

正しい食の選択ができる子どもたちを育てることを目的とし、作れるようになるだけでなく、食材や作る人への感謝の心、人との協調性を育んでいけるよう指導しております。