お家でかまぼこ作り
ソーセージって実はお家で作れるんだよ
といっても実はゆる和食基本のチキンボール
なんですがこれはシンプルながら
ちょっとしたコツさえ習得したら簡単
チキンボールのベースは様々な形状に
展開していける
そこがチキンボールのいいところ
ハム・ソーセージは家で作れるんです
そうなんです！
ゆる和食の手法ならだれでも絶対作れるんです
材量ですか？特別なものは何も必要ありません
ミンチ・塩のみです
なのにこの美味しさ？？
このチキンボールを作り続けくださっている
ファンの方がもの凄い実は多いのです。
嬉しいなあ💛
皆さんハムやソーセージが
どんな風に作られているのか
知っていますか？
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