明けましておめでとうございます
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新年明けましておめでとうございます
元日から素晴らしい晴天ですね
皆さん素敵なお正月をお迎えの事と思いますを(^_-)-☆
本年もゆる和食は皆様の健康をサポートすべく
皆さまのお役に立てますようより一層努力してまいります。
食育とは？
医療費削減型食育を軸にゆる和食は25年間活動しております。
私がなぜこの活動を続けているのか？
一言で言えば未来のこどもたちに
少しでも借金を残さない世の中を作る事が
私の心軸です
その為に食べたもので身体も心も
作られるというごく当たり前の事を
皆さんにお伝えしたいのです。
そういう私こそがこどもを授かったことで
私に食べる事の意味合いを深く考えさせてくれた
今の私がいるのは紛れもなく家族がベース
詳しくはこちらの本にもしっかりと書かせていただいて
おります(^_-)-☆
ゆる和食講師さんを全国に！！
只今ゆる和食講師養成講座も7期生を
お迎えすることが出来ております
ゆる和食のすすめの出版がきっかけで
スタートしたこちらの講師養成講座
後半の人生私はもっと若い世代の皆さんに
ゆる和食の考え方や手法を伝えていく
義務を感じております。
無知は罪
その言葉を私は忘れることは出来ません
知らないって本当に罪なんです
食は毎日が積み重ねです
本当に地道な作業ですよ
よそ様の冷蔵庫の中身を変える事
は簡単な事ではありません
ですがご自身のご家族を守れるのは
皆さんしかいないんです。
最低限自分の親・兄弟・親族の
誰一人病気になっては幸せとは
言えません
まずは守れる範囲は家族
誰かお1人しっかりと真実を
知ることが出来れば大切な命を
守れるんです。
医療だけに任せるという
考え方から自身で元の身体に
戻していける
ごく自然な事なんです
病気を人任せにしてはいけない
何か症状があればお医者さまに行って治療
この流れはごく自然なことです
ですがここだけでは本当の意味での
治療とは言えない時があります
自身で食べたもので身体は作られています
という事はもう一度元の身体に近づけることが
可能という事なんです。
ここを進めながら医療にも関わっていく
のが本当の治療となるのではないでしょうか
医療とうまく付き合っていく
共存共栄の考え方です。
どちらを否定するでなく
上手く付き合っていくことが
真の医療となるのではないでしょうか？
では具体的にゆる和食はどのように
活動しているのか？を少し
ご紹介していきましょう
ハム・ソーセージ・ベーコン作り
かまぼこ等の練り製品
様々な添加物が含まれていることは
皆さまご存じかと思います
だから食べないでおきましょう
なんて言われたら悲しいですよね
皆大好きなんですから・・・
私が数年をかけてこのテーマに取り組み
いつかお肉の本を出版したいとあたため
ぷりぷりふわふわアレンジレシピ９４でした(^_-)-☆
この技術も各ご家庭の皆さんにお伝えしていきたいのです
ゆる和食の手法であれば誰もが再現する事が出来ると
確信しております。
それだけでご家庭の医療費は確実に減る
私はその為に活動を続けるのです
私一人だけでの講座ではとても間に合いません
ゆる和食講師さんが一つの県に最低数名
それが私の目標なのです
ゆる和食講師養成講座詳細とご案内はこちらです
次回スタートが10月になるかと思います。
只今７期生の皆さんと頑張っています。
ご興味ある方はお問合せ下さいませ
遠く徳島・兵庫・和歌山からもお越しいただいて
おります。
２期生は関東での開催でした
講師さんとしてご自宅で
こども料理教室から開催されている
もう大人気のお教室になっています
小さな規模からでもいいんです
出来ることからでいいのです
私たちと一緒に未来のこどもたちに
健康な体で大人になれるサポートが
できる方が必要なんです
いつか皆さまとお会い出来ます事を
楽しみにしております
ゆる和食
栗山小夜子
