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なんで子ども食育講師がもっと必要なのか??

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子どもたちを本当の意味でもっと能力を開花させてあげたい

今の食事情に危機感を感じてはいるがどうしたらわからない

経験や実績もないから講師なんて無理かも・・

皆さんこども料理講師になることに対して難しく考えてはいませんか?

 

 

 

こども達が幼き頃に立ち上げた子ども料理教室も20年が経過しようとしています

世間はまだ食育という言葉さえ説明しなければならない程でした。

 

 

私の場合子どものアトピーがきっかけで食の事を真剣に取り組もう!学ぼうと

行動しました。それは子どもたちを健康に守りたいという思いがあったからです。

 

 

子ども達を通して

自身の身体を立て治すきっかけまで繋がるともわからずただ想いの方が強かった

だから私が今こうして活動出来るのも子どもがこの世に誕生してくれたお陰なんです。

健康で元気に生きる事をちゃんとするんだよと気がつかせてくれた最高のプレゼントを

子どもたちが私に教えてくれたんです。

 

本当にありがとう!

 

知育・徳育・体育の3本柱は勿論大切です

 

知育・徳育・体育は日本の教育の3本柱です。

でもその柱となる最も大事な事って何でしょう??

 

 

食という軸があってこそ健康な心も体も作られる

凄く当たり前の事

毎日の食事の積み重ねで私達の血となり肉となってる

まずこの当たり前を理解する事

 

 

子ども料理でも私たちの体は何で出来てるのかな?

そう子どもたちに質問してもすぐに

答えが帰って来ない・・・・。

凄く凄く当たり前の事をすっと出てくる子どもたちに

なってほしいと感じています。

 

 

そして・・・

 

私たちは日本人という事を今一度

再確認し正しい食の知識を学び直す必要があるのです

時代は常に動いてる

 

 

例えば風邪をひいて病院にいくとします。

熱があっても栄養のある物を食べさせて元気にしなくてはいけないという指導のもと

食べれるものを食べさせる行為を指導するお医者さまがいまだにいるかもしれない・・・

(特に甘いものは代謝に必要なビタミンやミネラルを消費しますのでしますので身体の回復を

確実に邪魔をするのです。

 

 

熱がある時には食べたくないものです

 

 

もし食べさせるとするならば食べやすいもの・・そう実はお味噌汁だったりする
毎日のお味噌汁って実は窮極簡単な健康法の軸

 

 

 

お野菜や海草を軸にしたおみそ汁は基本中の基本な訳です

夏は暑いのでどうしてもお味噌汁の頻度が減ってしまっているのかもしれないですね

付けたり、そのまま食べたりも出来る食べるみそ講座はゆる和食®の一押しなのです

 

ゆる和食®大阪大人の料理教室食べる味噌アソート企画

 

 

話を戻し今の医学はアメリカ支流ですが当初は基本ドイツ医学で学ぶ

滋養のつくものを食べさせて身体を回復させる

その時代と今の時代の条件は全く違う

だから今日本人として何をどのように食べていくべきかを知る事はとても大切

学校じゃ学べない

私が子育てを通した実体験をそのままお伝えします。

 

 

 

今夏休み真っ只中❕スーパーは私にとってこども達の食環境が手に取るように

わかってしまう現場・・小銭を握って菓子パンとジュースでレジ待ちの子

かごの中身は13点中8~9が炭水化物でいわゆる身にならないものだったり

これでは秋口に風邪で体調を崩す・ウイルス性のものをすぐにもらってしまう

この事が予想されます。

 

 

大体の結果が出てくるのが赤血球などが入れ替わる周期の3か月後が目安

 

 

子どもの頃から正しい食の知識を積み重ねる事はとても大切なのです

その事を嫌というほど感じてしまうのがこの夏休みなんです

だからやっぱり1人でも多くの講師を世に生み出す事が食の世直し事業に

繋がるんです。

 

 

とにかくお一人でも私の医療費削減型食育に賛同いただけるなら

共に進んでみませんか?

 

いまなぜこども講師を増やしたいのか??

 

3年前に子ども料理講師養成講座を1期生〜3期生まで立ち上げました

4期生からはゆる和食®講師養成講座として幅を広げ現在は6期生を少人数で開催しております

(1期生の皆さまと卒業打ち上げにて)

 

関東では2期生4名がご受講されました

講師養成講座ご感想はこちらです

 

 

私がなぜ講師をもっと増やしたいのか??という事ですが

まず一番は足元の家族から健康に導いていく

ここが一番ではありますが何より今の医療費を少しでも削減する為には原点の食

をやっていかないと改善には繋がりません

 

 

国の機関でも食に力は注いで入るものの正直進展は少ないと感じています。

それどころか予防接種は増えるわ・・間違った食情報を権威のある方が

公然と発言されていたりもう憤りを感じることが多々日常あるわけです。

 

 

でもその負担は誰が払うんですか?

そう皆さんのお子さんですよ

今私たち知ってる人間がまだ気が付いていない方に伝えていく

これが私の使命と感じ後半の人生、主人と共に医療費削減型食育の考えを

更に広めて行きます。

 

 

今もう一度子ども講師を早急に増員し各地で活躍する講師さんを増やしていきたい!!

子ども教室が世の中にもっと増えたなら

食に関心のある世帯がもっともっと増えていく=医療に頼らずとも食で身体を正していくという考えの親御さんが増える

それが当たり前になっていけばもっと食べるという事に比重を置くはずなんです=私の目指す医療費削減型と

いうことが各ご家庭で立証されていきます。我が家がまさにそうですからね・・・

医療機関にほぼ関わることなく過ごしています。

 

 

そして食の講師だからといってお料理が絶対完璧でなければいけない?

それは違います。料理が好きは勿論大切な事ですが子どもたちが好き!食べる事を大事であるという事を

お伝えする情熱があればOKなのです。

 

 

知識はやりながらどんどん積み重ね肉付けしていけばいい

自信は実績を積み重ねて生まれるものなんです

 

 

やりながら自分に必要なものをどんどん積み重ねていけばいいんです

その為のしくみとして今ホームページの方でも図式で表しわかりやすく致しますね(今しばらくお待ちを)

講師になったその後も世の中に貢献しながら収入にもつながる仕組み作りをゆる和食®は

目指します。必ず未来があるのです

 

 

 

 

何度も言いますが知識や料理の腕は後からでも大丈夫

その為に定期的に勉強会を開催致しますので負担のない範囲で

ご参加下さればいいスタイルにもなっています。

 

 

★子ども料理講師養成講座3期生のかよさん⇒現在兵庫県川西で大人気の鯉座になっています

大人の講座もこの夏から少しずつ導入されます”(-“”-)”(じゃぱんは8月3日)

50度洗い試食会講座も秋からスタート(講師はゆる和食®です)が今後インストラクターに向けて勉強中)

ご自分の伝えていきたい事を上手く組み合わせながら素敵なお教室されています。

 

 

まずは何のために子どもたちやお母さんに食の大切さを伝えていきたいのか?

ビジョンを持つこと

その作業を共に進めていきますのでどうぞご安心を

 

 

 

★ゆる和食®6期生ご卒業の元医療従事者吉川さん

ご家族に驚くべくゆる和食®を取り入れて体験が出ています。今後子どもたちの食育講座をやっていきたいと

ゆっくりと夢を育てて下っています。とってもシャイな方でお顔写真はなしです(^_-)-☆

いつか素敵なお教室を展開していかれる方だと思います。

飾りかまぼこ腕は№1かも!!

 

その他の皆さまのご感想はこちらです

ゆる和食講師養成講座 吉川 つかささん ご感想

 

 

【こども料理講師養成講座詳細】3時間半×10回講座

第1講座=お魚を捌こう!!キッズ使用

和食のプロから直接伝授致しますのでご安心下さい(キッズでは特にイワシ・鯵を中心にキッズ使用の達人になって頂きます)

(9月最終日曜日大人の講座で開催しますよ)

第2講座=誰でも巻ける魔法の法則(キッズ使用)

お砂糖なしの甘酢がベース^^ちゃんと法則があるのよね

 

大阪の子ども料理教室キッズハンズ年間予定2月・巻き寿司

 

第3講座=材料たった3つのスポンジケーキ(蒸す・焼くの対比)

キッズなクリスマス!粉は特別仕様の完全無添加ゆる和食®玄米粉を主軸に使用(講師さんは購入可能でこちらの粉は一般からは入手不可能です)

 

 

 

第4講座=お弁当講座

(おむすびの理論や法則・デモンストレーションを習得します)

 

 

 

第5講座=おみそ講座実習と理論(通常みそ+ゆる和食®クイックみそ)

低温調理のおからと豆乳を使ったおからみそセットの特別仕様のものです。

 

 

 

第6講座=キッズの梅仕事(季節限定)

 

ゆる和食®大阪大人の料理教室梅干・梅味噌・新生姜漬け・変わり種ラッキョ

 

 

第7講座=お砂糖なしおやつ(4メニュー)を完璧に作る

 

ゆる和食®大阪大人の料理教室砂糖を使わないスイーツ

 

第8講座=キッズなお節(1段講習)

 

大阪の子ども料理教室キッズハンズ年間予定キッズなおせち料理講習会

 

第9講座=ルーなし基本軸

ゆる和食®大阪大人の料理教室ルーなしカレー

 

第10講座=じゃぱん造形部門

 

NEW!子ども料理講師養成詳細

募集人数 各6名様限定(大阪・関東・その他)

料金 税別 一括払い189,000円

毎回払い  税別 22,000円

開催回数  3時間半×10回予定(必要な座学も含みます)(確認テスト付き)

講師・ゆる和食® 栗山小夜子・盛り付け他和食総合部門講師 栗山 高志

開催場所 大阪(ゆる和食®昭和町サロン・ほか八尾防災体育館内調理場)

関東(大磯又は自由が丘で予定+交通費が別途で予定必要になります)

※ご自分のご自宅等で期間中であればキッズ教室の開催をするとさらにお得です!!

 

今回の特典!!

★レシピはUSBにしてプレゼント(1年間分の講習会がすぐ出来る資料です)

一時締め切りは9月末にて、ここまでが早期割引き対象となります→184,000円

 

1年間のレッスンイメージはこちらです

1月 おみそ講習会

2月 誰でも巻ける魔法の法則キッズ

3月 お魚講座(イワシ・鯵)

4月 お弁当講座(チキンボール・ブロック形式)

5月 ルーなしカレー&基本軸

6月 キッズな梅仕事(季節講座)

7月 夏休み(造形じゃぱん)

8月 夏休み自由企画

9月 お砂糖なしおやつ講座(4品を完璧に作れる人になる)

10月  お弁当企画(まごはやさしい)

11月 キッズなクリスマス

12月 キッズなクイックお節

 

★ここまでお読みいただきご興味持たれた方メッセージにてお待ちしております。無料面談でお会いいたしましょう!

 

 

 

 

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