青森って見どころ満載なんだな♪パート２
おからこんにゃくの生みの親でいらっしゃる
岡田哲子先生に会いに10月２３，２４日で行ってきたよ♪
どれだけこの日を楽しみにしていたことか(^_-)-☆
朝５時半に出て８時のフライトで９時半過ぎに青森に到着なり！
すぐにお出迎え下さったのはいつも発注作業をお手伝いされている
娘さんが空港に来てくださっていたんです！！感謝💛
このお写真は2年前のものらしくってあの小泉さんもお召し上がりに
なられて感激されていたんだとか(^^♪横におられるのが力強いサポート
をされている先生のお嬢さんです♪いつも配送などありがとうございます。
その足で向かった先まずは三内丸山遺跡
すいません…写真はとらずです(-_-;)ホームページをみてね
縄文時代の村を体験できるもの凄い見どころ満載のスペースでしたよ♪
1時間ほどは散策できるので空港からいくならいいかも！
次に向かった先は港町Aファクトリー
お洒落な港町の風景が何とも素敵な空間だよ
お土産もさくっとご購入♪面白いお塩を見つけて
サロンようにいくつか購入してみました💛
いろんな味が層になってる楽しいお塩や地元のビールもいっぱいあるよ
次に横にある施設で青森と言えばねぶたでしょ♪
是非ワラッセにもいかれて下さいね(^_-)-☆
迫力満点なねぶたがあじわえちゃう！
そして待ちに待ったお昼ごはんはちゃままカフェ
ここ気になってたから連れてっていただけて嬉しかった💛
とここでお嬢様とはさようならと車で話していた青森名産？？イギリスパン
ケンミンショーでも紹介されたことを話してたら
はい！これ食べてみてくださいって他にもお茶や和菓子なども
いただいちゃって・・・こういう所も又見習わなくてはと感じさせて
いただきました💛
入口からお洒落で本当に素敵すぎる空間だったのよ
べジのこんな素敵なカフェ大阪にあっても絶対はやるね
この日のメニューはこんな感じでした
私は酵素玄米にしていただきましたよ♪💛
この日のメインは白身魚風♪
切り込みが深めにされていて味付けや油の加減なんかも
とっても参考になりました(^_-)-☆✨
鮮やかでしょ♪
ここにデザートとお茶もついて
この日はかぼちゃのシフォンケーキがこれまた
美味しかったわ💛
女性なら十分な量だと思います
ほっこり(^^)/店内にはおからこんにゃくも勿論あって
他にもおすすめの身体によさげなグッツもたくさんあるの
本当に美味しくいただきましたわ(^_-)-☆また行きたい！
よく噛んでゆっくり食べる！つい家だと急いでいることが
多くて反省だなあ♪
こちら菜食弁当などのケータリングもされているんですよ
なので今後の参考になりました
採食弁当や採食ケータリングは今後やらないとなとは
思ってはいたところでしたので早速受注していきたいと思いますね
詳細は別ページに作りますね♪ご期待あれ！
今後オリエンタルべジの方向の方は増えてくるかと思います
おからこんにゃくがあればもう怖いものなし♪おからみそ同様おからは廃棄するほど
余ってる状態ですものね・・・
無益を有益にのおからみそと同様に広げていきたいな
お店の表も素敵だったから見ていたらオーナーさんご夫婦も出てこられて
ご一緒にパチリっ♪そうお茶飲んでたタイミングで哲子先生が入って
来られての再会でした(^_-)-☆
さてとここからどこに行こうか！ってことで大好きな市場巡りに決定！
おっと！！ご飯食べたとこだけど青森ときたらホタテでしょ♪北海道の
とはまた違う甘味と旨味という事はお聞きしていたのでワクワクして
中に入ると・・・・（続きはまた次のブログでね）
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