12月 ゆる和食講座 ご予約状況
12月 ゆる和食リアル講座
12月9日 八尾自宅にて 50℃洗いアライグマ体験講座 3900円 6時~8時半
12月13日 和っきむちZOOM講座 10時半~11時45分予定 一般価格 4300円 （講師向け価格3５000円）
12月15日 じゃぱん食パン講座 10時30分~ 平野プライベートサロン 一般価格 5500円
（パン講師向け 2５000円）※お教室の一部として取り込みたい方はこちらの価格になります。
12月17日 50℃洗い第2根菜講座 6時過ぎ～8時45分 八尾防災体育館 残席1
☆Christmasケーキ講習会（キットお届け便もあり）
12月22日（あべの区民センター）2時~5時 満席
12月23日 🎄🍰ZOOM・リアル講座もあります。
12月24日（八尾教室又は平野教室）
10時半～13時・・・残席1
1 3時半~3時半 空きあり
12月25日 6時半～9時半 大人時間対応可能
12月29日・・・13時～大人のお節予定
12月30日・31日 キッズなお節講座 両日 10時~13時 各5組限定 八尾自宅講座になります
☆真空パックにてお節ご準備出来ます（送料・簡易お重2段込み）税込み 23000円
※12月30日配送⇒真空パックにてそのままお重に詰めるタイプです（15～20種類は入ります）
黒豆・数の子・海老芋煮含め・辛子れんこん・たたきごぼう・栗きんとん・自家製ハム・自家製ブロックハム・ゆる和食かまぼこ他
全国対応ZOOM・キット講座
12月13日 和っきむちZOOM講座 10時半~11時45分予定 一般価格 4300円 （講師向け価格30000円）
具がごろごろ金山寺キット♪
金山寺麹・ミネラル塩・手袋・レシピ・動画（ライン＠で質問し放題）一般価格3800円
お申込みはライン＠～がお安いサービス付きです。
れんこんメニュー3品+れんこん1,5キロ込み
一般価格 4500円 （動画3品+おまけのレシピ2品）
クイックあまみそ700g+おからみそキット1、3キロ 【麹１キロ+ミネラル塩+ラミジップ等】
送料520円別途 税込み 5000円
罪悪感なし、かぼちゃ、紫芋のメロンパン（レシピ+動画）
キット内容（クッキー生地（大麦粉・絞り袋）生地（米粉他）3800円）（講師向け価格 20000円）
米粉で作るChristmasケーキキット
スポンジのお砂糖●●ｇ・しっとり潤うスポンジです。
Christmasケーキ種類
①可愛いピンクの素朴なピンクの砂糖なしモンブランケーキ(そのまま使える低温蒸しお芋付きキット）5500円
②ノエルバージョン（生クリーム・チョコガナッシュ・モンブラン他）5000円
③究極の潤い蒸し蒸しケーキ 5000円
（それぞれに動画をご準備しておりますので①～④）他ご質問、お問い合わせは
ご遠慮なくどうぞ♪
※送料500円別途
キット詳細
●スポンジ用米粉（自然栽培１００％、農薬、化学肥料、除草剤不使用の米粉）70g
●紅イモ粉末+紅麹粉末
●米粉クッキー用材料（米粉他材料は合わせてありますので動画に沿って生地を仕上げられるようになっています)
※仕込んだクッキー生地真空パックをご希望の方（別途有料500円）はお申込みの際、その旨メッセージでお伝え下さい
（ライン＠のご登録の方は真空パックにて出来上がり生地は真空無料サービス♪）
1月13/14日 おからこんにゃくマイスター講座決定
おからこんにゃくマイスターを受講してご感想 (高知県・cafe beans主催 片岡 佐代子さま）
揚げるところを蒸すというのが凄く良いなと思いました
→ほんの少しの油でカリッとさせるコツも伝授
早速実践しております（やはり伝わる方にはさすが早いです）
まだまだ、50度洗い、低温蒸し、両方手探り状態ですが大切な事と感じています。
この度はありがとうございました。
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