ゆる和食研究家 栗山小夜子 公式サイト

新型栄養失調??

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食料が豊かな時代に栄養失調??

栄養失調なんて発展途上国でなら理解はできるけど

この日本でまさか??

そんな印象を受ける言葉ではないでしょうか?

 

実は

  • やる気が上がらない
  • すぐに体調を崩す

 

こういったご相談が子ども料理講座でも伺う事が

多くなりました。子どもたちの体調や心にも人との触れ合いに

距離を置く今の事情が見え隠れしている気もします。

キッズハンズでも長年いい続けている問題実は・・・・

↓↓↓

8割のこどもたち栄養失調かもしれません

子ども講座でも私は長年着目しています。

タンパク質や炭水化物は結構簡単に摂取出来ます

まごわやさしいを軸にお伝えはしていますがそれでも

子どもたち一日の食事を一体どれだけ食べられているか?

お野菜をどれだけ食べられているのか?

 



https://youtu.be/g0xIR1uHUVg






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