ゆる和食®の輪を広げよう！ルーなしカレー・料理教室・講師養成

12月キッズなお節＆蒸すクリスマスご予約スタート♪

2019年11月16日(土) カテゴリー: 最新料理教室・セミナー情報｜タグ: おからの使い方, おからみそ, お節こども, お肉マイスター, かまぼこ, むね肉はパサつく, もっと手抜きのベーコン, ゆる和食講師養成講座, キッズなお節, ソーセージの作り方, 大阪低温蒸し, 無添加練り物

毎年更に進化が続いているキッズなお節＆クリスマスケーキ 今年もご予約スタート致しましたよ 両方のお申込み11月…続きを読む

まるで野菜のエステ！！

2019年9月2日(月) カテゴリー: ゆる和食研究家栗山小夜子公式ブログ｜タグ: ゆる, 大阪お肉講座, 大阪ゆる和食, 大阪ソーセージ作り, 大阪低温蒸し, 大阪料理研究家和食, 魚, 魚を差が期待, 魚を捌き方講座

  医療費削減型食育ゆる和食のブログにようこそ！！ 本日は下ごしらえ第一講座でした＾＾ 思えばこちら…続きを読む

魚介類は＾^第６講座

2019年8月13日(火) カテゴリー: ゆる和食研究家栗山小夜子公式ブログ｜タグ: おからの使い方, お肉マイスター, ゆる和食５０度洗い, 下ごしらえ, 八尾子供料理教室, 夏は冷えに注意, 大阪低温蒸し, 昭和町, 栗山小夜子, 簡単ベーコン, 美味しいベーコン, 魚介類の下ごしらえ, ５０度洗い

第６講座は魚介類！ アサリ・シジミ・貝類・乾物     今回は真夏のお野菜の手法や乾物も織…続きを読む

５０度洗い下ごしらえ講座（第６魚介類編）

2019年7月30日(火) カテゴリー: ゆる和食研究家栗山小夜子公式ブログ｜タグ: 大阪低温蒸し, ５０度, ５０度洗いゆる和食

５０度洗い下ごしらえ講座（第６魚介類編） １月からスタートした一番早いクラスが間もなく終わろうとしています。 …続きを読む