ゆる和食研究家 栗山小夜子 公式サイト

まるで野菜のエステ!!

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医療費削減型食育ゆる和食のブログにようこそ!!

本日は下ごしらえ第一講座でした^^

思えばこちらのクラスはルーなし基本軸募集で

お集まりいただいた皆様でした♪

ありがとうございます。本日お休みの方も含めた6名

の日曜日クラスです。

 

第一講座はとにかく皆様にあらいぐまになっていただきます

お米は勿論の事、お野菜・乾物・お肉など時間許す限り

とにかく洗う・つける・ゆるめる

 

こうして時々試食もはさみながらね!!

このリアクション(笑)いいですねえ

蒸したてキャベツの試食シーン

このあとおからみそに付けて食べる食べる(笑)

止まらないお手てが(^_-)-☆

 

そしてね

今日の見どころはこのトウモロコシだったわね

これをどこまで美化させることが出来るのか”!!

もうね見事に大復活!!

50度洗いっていうのはこういうことなの

人も野菜も蘇る!!これ人間も同じだからね

ここからは特別美容法を伝授(受講生の方のみ教えちゃう!)

聞きたい??(^_-)-☆

試食会4,5日おいでよ!!

 

これは最終蒸したてをご披露したのね

そうしたら大歓声よ♪これこれっ

水分がしっかり入ったわね

まるで野菜のお手入れエステ


蒸したてとろけるお豆腐

 

 

ゆるゆるとろけちゃう!ローストビーフ

 

旨味ジューシーきのこ♪

 

おからみそで低温蒸しお味噌汁♪

 

この他にも時間のかかるものは全てお弁当にも

詰め込んでいました♪

レバーはいつも喜んでいただける!

絶品なんだからね!

 

おお!!こんなところに

あわびにいくら!!か

 

 

おおお!!!

誰だこんな贅沢な丼にしたんわ・・・・

この招待は???次回に続く・・

 

 

 

 

ここからはゆる和食今後のイベントお知らせです!

㋈7日世界のビールを一緒に楽しもう!(満席締め切り!)

9月21日の5時半~もご予約ございまして本当にこれがラストの残席2~3募集です

参加費用は3500円!(8種類は挑戦していただきますよ)

 

9月29日(最終日曜日)お魚丸ごと捌こうが

残席1のみ!!お魚講座は下記のストアカ経由がお得かも!

 

今日も休みなのに退屈だからと

結局サポートに来てくれた主人にもありがとうね

 

 

ストアカ

 
 

栗山 小夜子

ゆる和食

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