おからドーナッツレシピ！（ゆる和食キットご案内）
ゆる和食研究家栗山小夜子公式ブログ 最新料理教室・セミナー情報
連休いかがお過ごしですか？
連休なんですね。という事も今朝気が付いた・・いろんな災害も多い中、
様々な立場の方もおられて・・・
少々複雑ではありますが旅行業界も、経済状態も考えると
いける方は行っていただきたいし
今、私たちは過去に経験したこともないような長く続くであろう道を
歩んでいるわけです。
長い道のりとなりそうですが共存、共栄していくほかありませんね
お腹も毎日空くわけで(^_-)-☆
さあて！なんだか今日は粉ものが食べたくなってる
これは何のサインだ？？
昨年から持て余している玄米粉を何とか使いたくって
あれやこれやと使っているのですがなんか重いんです
何を作っても・・・
という事でこういう時はおからだな！！
という事でちゃちゃっと適当に混ぜ込んで丸めて一旦蒸してから
揚げてメープルシュガーとシナモン塗したらもう
最高にフワフワなドーナツの完成
試してみて美味しかったら教えてね♪
大人のおからドーナッツ♪
生地レシピ（4センチ位の丸型が8~10個）
（生おから 130g ~150g /玄米粉 100g / 卵 2個 / ベーキングパウダー５ｇ・塩 ふたつまみ / 牛乳（豆乳も可 50g表記）
※半分にはブラックカカオをふわっと混ぜ込みポリフェノールを摂取！
作り方
1・全ての材料を混ぜこむ（ふわっとね♪）
2・一旦お好みのかたちにしてから蒸し器で5~6分蒸します。
３・1センチほどの油でこんがりと揚げるだけです（中身は火が通ってるので表面だけ）
４・仕上げはお好みできな粉や黒糖でお楽しみいただく
※おからをもう少し増やしてもいいかなっとも思います。
どうぞお試しを🌈ヘルシーだよ
全国オンライン対応 ゆる和食メニュー
ゆる和食は全国対応でキット送りのオンライン開催しております
これまでゆる和食を受講したかったけれどお越しになる事が出来なかった皆さまにも
お喜びいただいております。
ゆる和食の講座ほぼキットとしてお送り可能です。
★7月31日（20時30分~9時40分予定）
★8月12日・13日・23日（20時30分~9時40分予定）
※日程の方はご遠慮なくリクエスト下さいませ。
8月12/13日 おからこんにゃくマイスター講座（50℃洗いお野菜お野菜部門も学べます）
★8月12日~1４日の期間で2日間～2,5日決まりました！
※お盆期間にお越しになりやすい方は是非！！
マイスターが即マイスターを作れるようになっております
ルーを使わないゆる和食 ルーなしカレー基本軸
1時間の間になんと！！5種類は絶対出来ちゃう（詳細・お申込みはこちらです）
★8月1日（土曜日）11時～12時20分予定（10時半～下ごしらえでZOOMお繋ぎします）
簡単 おみそ作り（おからみそも含む）食べるみそアソート
★食べるみそ（1時間以内で作れるおみそが3種類）+おからみそご希望の方はつける事も可能です
麹10月初旬までは冷蔵便となります。
大人もこどもの栄養おやつシリーズ（3種類コース）
送料込み（材料キット）
№1 スパイシーキャロット・ヘルシーブラウニー・低温サクサククッキー
№2 憧れのシュークリームコース
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