ゆる和食研究家 栗山小夜子 公式サイト

動画でおからこんにゃくの使い方を学べる講座です

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オンラインで学ぶおからこんにゃくマイスター

4年前ほど前からゆる和食で導入しているおからこんにゃく講座

ゆる和食の一押し講座でもあり、私が愛してやまない

スーパー食材♪それがおからこんにゃく

そもそもおからこんにゃくって何ですか??

 

 

おからこんにゃくとは??(詳しくはこちらをご覧くださいませ)

水溶性・不要性を持ち合わせた

このおからこんにゃくⓇは健康・環境・共存の方面から考えられたスーパーフード食材です。

肉・魚・エビ・イカ・チキン風、和・洋・中…とにかく豊富なバリエーションは

そのままお肉・お魚のような味わいで作り方によってそれぞれが驚きの食感に!まるで脳が錯覚を起こしているの?

と思うようなお肉、お魚など本物そっくりの美味しさへと 大変身!

 

『カロリーは鶏肉の10分の1

食物繊維はレタスの4倍以上』

ダイエットやカロリー制限されている方

健康を害して今まで楽しんでいた世界を視覚からも再び

楽しめる!!そんな方向でも使用可能な夢の食材です。

肉好きのご主人さまの健康を維持したい、健康の為に食を変えていきたい!

 

誰もが美味しく笑顔で同じ食卓を楽しむ事が出来る食材
健康、環境、心の面からも考慮されたスーパー食材!!

 

 

 

 

『カロリーは鶏肉の10分の1

食物繊維はレタスの4倍以上』

ダイエットやカロリー制限されている方

健康を害して今まで楽しんでいた世界を視覚からも再び

楽しめる!!そんな方向でも使用可能な夢の食材です。

肉好きのご主人さまの健康を維持したい、健康の為に食を変えていきたい!

 

誰もが美味しく笑顔で同じ食卓を楽しむ事が出来る食材
健康、環境、心の面からも考慮されたスーパーフードです。

まずはこの食材を調理して体験してみたい方はお試し講座がございます。

ゆる和食のお砂糖なしレシピでお楽しみいただけます。

よくあるご質問

①完全動物性不使用で作りたいのですが対応可能でしょうか?

様々な状況の方がおられます。卵不使用、乳製品不使用がよいなど各自の状況に合わせて講座を開催させていただいております。

 

②おからこんにゃくⓇマイスターを取得したらすぐに伝えていけるのですか??

おからこんにゃくⓇマイスターを取得後、すぐに通常講座とマイスターを養成することが出来ます。

無理のない範囲でスタートする事ができるのも最大の魅了です。(年会費も協会もないゆるいスタイルも魅力です)

 

③大阪リアルにはとても参加できません。オンライン講座で取得する事が可能なのですね?

現在先にキットをお送りしZOOMで3回お繋ぎするスタイルで進めております。画面の向こうで皆さんが作られている姿を拝見し

動画+オンラインで伝えていけると確信しました。交通費もホテル代金も不要のオンラインは時代に沿った方法として喜んで頂いております。(事務局の許可をいただきゆる和食独自のスタイルにて開催させていただいております)

 
 
 
 
ANA国際線に採用!お肉、お魚の置き換えおからこんにゃく!
ご希望日時はリクエスト下さい♪まずは体験してみてね
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ゆるおからInstagram▼はこちらです
https://instagram.com/yuruokara?utm_medium=copy_link
 

ネット予約はこちら

 

健やかでおいしくを追求、ゆる和食®流に研究いたしました。油は良質のもの、野菜の酵素等をいかし

砂糖不使用の研究をかさね、ゆる和食®流調理法でアレンジ!オリジナルの絶品レシピが数々誕生!

今回期間限定、ゆる和食オンライン講座1期生記念企画として

大人気の大人気のおからこんにゃくマイスターをプレゼント!まずはこのマイスター講座から始めるチャンス!!

ゆる和食講師が気になる方はこちらからまず、はじめてみませんか?

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