ゆる和食研究家 栗山小夜子 公式サイト

ソーセージの簡単作り方動画 かまぼこ練り製品の作り方 

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ソーセージの作り方動画付き講座

ご家庭で簡単に再現!できたら最高に素敵♪

 

約3年前に出版したハム、ソーセージ、かまぼこの作り方レシピ本

この時点では50度洗いの下ごしらえは知りませんでした♪

ですが、ここから更に下ごしらえ動画収録(只今準備中です)

ご家庭にお一人、お肉の達人が誕生すればもう市販のハムやベーコン

練り製品は不要ですね!!

 

 

加工食品、特に練り物の中には食品添加物をたくさん

含むことはご存じですか??多少の添加物は流通上は仕方ない事です。

でもね、安全にご家庭で作れたら一生モノの財産なのです

 

 

ご家庭でハムやかまぼこが作れるの??!!

大丈夫、ご安心下さい。

ゆる和食の手法で動画を何度もご覧いただければコツが掴めるはずです

ゆる和食が自信をもっておすすめするスペシャルなお肉関係の作り方動画となります

どうぞお楽しみにお待ちください

 

 

ゆる和食♪

動画で学ぶお肉加工品講座

各種お肉の洗い方(ミンチ、うす切り、スライス、塊肉)

冷凍肉の戻し方

プリプリチキンボール

ブロックハム(豚肉)

ブロックハム(チキン)

免疫力アップ!ブロックハムバリエ

クリスマスブロックハム

かまぼこ(蒸し・焼きかまぼこ)

ハムバリエ

ローストビーフ

 

動画で学べるお肉下ごしらえ付きオンライン講座リリースは9月予定です

その他の講座は以下のものから選択下さいませ

↓↓↓

ゆる和食研究家栗山小夜子オンラインショップ (shopselect.net)

 

 

 

 

 

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