子ども料理はプロから握り寿司講習！！
おはようございます。
お盆休みいかがお過ごしですか？
我が家は主人も関係なく仕事ですし
特に変わりなく過ごしています
帰省中の方もどうぞお気を付けて
お過ごしくださいませね
さて昨日の第二土曜日子ども料理は
お魚を捌こう!!のリクエストでした
夏休み何をしたい？？
昭和町チームはパン（たった10分のメロンパン）と造形じゃぱん
に対して八尾チームは魚捌きたい！！(笑)
またちょうど主人が休みでして
休みの日にお願いするのは心苦しい（笑）のですが
といいつつ実は‥と話すと快く来てくれることに
子どもが大好きな主人です
それに子どもたちの接し方もとっても上手なんですよね(^_-)-☆
普段生ものを扱うことはほぼありません
ですが昨日は小さいか大きいかしかなかったので
子どもたちに食べさせたいイワシ・鯵をゲット
お刺身級に鮮度のいいものがありまして・・・
綺麗でしょ！皮もすっと向けてこのとおり
さて！なめろう作業！
生きてるおみそや薬味でトントン！！
お迎えにお越しのお母さま方も
これは!!お酒ほしくなりますね＾＾って
㋈最終日曜日の大人の魚を捌こうにご参加
下さることにご案内はこちら！
あっと驚きみりん干しに姿つくりに・・・なめろうもまた別バージョンなので
お酒が進むコースです！挑戦者大募集！
大人のお魚コースは超豪華版！こどもたちに負けてられない
さて握りの作業だって
プロから学べばすぐ出来ちゃう！
凄い凄い！！！自慢のお寿司完成！
魚の骨でだしを取ってお味噌汁したいとの事で先頭きって作ってくれました。
こんな機会滅多になかったかもですので
こどもたち大喜び！！今日は得得ディ！だったなああ
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最終講座は液体で決まり！！
