新しい風が吹いてきた！！
ご無沙汰しています。医療費削減型食育のゆる和食の
ホームページにようこそ！
お蔭様で毎日充実の日々をすごさせていただいています
なんて有難い事でしょう♪そして先日サロンにチーム天然酵母と
ユニットを組まれている看護婦さん４名がサロンにお越しくださいました＾＾
現在５０度洗いでお休みされながらも受講されておられる久本さんは看護婦さんです。
嬉しいことに来年からのゆる和食講師養成をご受講いただくご縁ありましてこうして
お仲間とお越し下さいました。
医療費削減型ゆる和食のお料理を皆様大変気に入って下さりもう大絶賛！！いただきました
これぞ腸活食
前菜がこちら
前菜メニューはこんな感じでした→
★かぼちゃの身体あったか蒸し蒸しシナモン
とゆる和食テリーヌ添え
★オクラ蒸し、気の巡りを良くするブラックペッパー添え
★とりハムー麹で更に熟成ゆるめの60度低温蒸し
★イチジクの肺養生ソース、ミント添え
★トリ肝のとろける蒸し
★ツルムラサキ蒸し
★自家製なめたけ
★ちっちゃな人参は甘さと酵素アップで
仕上げました。
全てこの時期に必要な秋の潤い養生の前菜です。
前日はおからこんにゃくマイスターの講習会だったこともあり
ご興味あるかな・・・と黙ってお出ししたらもうびっくり！！のリアクション(笑)
ほんとにね鯵なんて海苔がお魚らしさを表現していて
もう美味しくて私も大好きなんです
アクセントのごぼうは尻尾(^_-)-☆これも香ばしいの・・・
イカリングのフライも！！見事騙せました
崩れやすいサーモンもほろりと
とろける蒸し感がたまらないのよね💛
おからこんにゃくフライの添えにと山盛りお出ししたのは
今が旬の潤い食材の春菊♪これがねスーパーのものとは全く違ってて
最高にみず水しくて海苔と合わせて冷え予防！
なので味付けはシンプルにね♪
話を戻しお料理を堪能したらもすっかり私も意気投合！！
はじめましての気がしないのはなぜ？？
ぶっちゃけ医療の真実をトークしたあとはじゃあこれから何をしていくかなんです・・・・
そして今回びっくりしたのが５０度洗い低温蒸しを取り入れている九州の矢山クリニックにお勤めだった
方がいらしたんですよ！！そこでお聞きしたお話がまた凄かった
病気ってのはほぼメンタルが作り出すものだという事
再確認したな・・・
結論からお伝えしますと早急に皆様にお伝えしたいことが山ほどあるのです
医療の立場の方からのお言葉はとても心強くってこれぞ真実でアリンスよ
今や二人に一人と言われてる癌
人任せにしていいの？
抗がん剤でたたいて！たたきまくって攻撃してたらさ
相手だって牙向かない？？
私は共存共栄の考え方が好きです
戦うことはもうやめませんか？？
でもどうやって進んでいけばいいのか？？そこなんですよね・・・
ここで全部昨日お聞きしたことをかいても多分ですよ
ええーーーー本当に？？ってなるかも＾＾そのくらい簡単なお話
いいですか？毎日たべているお食事が私たちの心も体の細胞も
入れ替えてくれてます。
私たちが笑えば内臓も喜ぶし激怒すれば肝臓だって怒りで真っ赤にもなる
だったら毎日どうしたらいいの？？
もう令和になってからさらに前進”！！
今まで私のお話に耳も傾けてくれなかった皆さま方が続々と
ご理解下さり共感してくださるようになってきました
波を感じるんです・・・・
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１１月２１日 ！！取り急ぎ日程決めました！！
医療チーム天然酵母＋ゆる和食から今ある情報をお届けします＾＾
詳細はまた後日
場所ーゆる和食サロン
12月１２日は夜バージョン！
詳細まだかけなくてごめんなさい
でも期待は裏切らない事は間違いなし！
今日は取り急ぎ日程まで！！
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