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ルーを使わない春カレー、ハヤシ、春ホワイトを作ろう!

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ルーを使わないカレー

 
ゆる和食の看板メニューはこれでしょ?
私のこどもにトランス脂肪酸を取らせたくなくて
考えたのが20年前🌈
 
 
 
当時、粉を炒めて油を使って
時間をかけてホワイトルーなんかも
苦労して作ってました!!
 
 
 
でももっと簡単に作れて
時短でしかも美味しくてと
年月をかけて出来たのがゆる和食の
ルーなしカレーなんです。
 
 
ゆる和食のすすめの初出版の表紙にも
なってますね♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ゆる和食の講師さんや受講者の方が
皆さん口を揃えておっしゃるのが
出かける時のルーなしカレーですねって(^_-)-☆
 
 
 
講座の中では様々な座学が入るんですよ
受講者の皆さまによってもその内容は
様々です。だからいつも講座によって
内容が違うんです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
受講者様のお声
女性 40代

この講座は「とても楽しく学べる講座」でした

市販のルーを使わずして、どうやってあのコクやとろみを出すのだろうと、この講座を受講するまでは半信半疑でした。
受講前の先生とのやり取りで、事前準備の方法もレクチャーしていただいて、当日もしっかり下ごしらえを整えていたので、受講中に戸惑う事なく、安心して受ける事が出来ました。
あんな短時間で6種類ものカレーを作れたことはビックリでした。
家族もパクパク食べてくれたので、また作りたいと思います!!

 

この講座は「固形ルー要らず‼️カレー、ハヤシ、シチューが簡単に作れる講」でした

固形ルーの油脂が気になりながらも、市販品を使っていました。野菜のとろみを利用する小夜子先生のカレーやシチューは、油脂分がないのでヘルシーでさっぱりといただけました。スパイスを変えればエスニックにも変身し、グリーンカレーもできました‼️美味しくて簡単、身体にも優しいお料理でした。旬の野菜を入れていろいろ試したくなりました。

 
 

この講座は「ルーだけでなく油も使わないヘルシーな講座」でした

先生の講座は二回目です。
小麦粉を使わない、軽いカレーが気になっていて、受講することにしました。
小麦粉を使わないということだったので、よくあるスパイシーカレーのようなものを想像していたのですが、材料を活用し、さもルーを使ったいつもの家庭のカレーのようなものが出来上がってしまいました!
しかも、小麦粉を使っていないので、軽い!ヘルシー。
さらなる驚きは、油も使わないこと。
こんな方法で料理が手早く簡単に(1時間で先生は5品も!)作ってしまえるなんて、目からウロコでした。
ありががとうございました。
またよろしくお願いします。

 
 

この講座は「簡単で美味しい」でした

野菜たっぷりで添加物フリーの美味しくてヘルシーなカレーが作れます。
野菜のカットなどは先に準備しておく必要がありますが、1時間でこんなにたくさん作れるなんて驚きです。
アレンジの仕方もいろいろ教わったので、また試してみようと思います。

 
 

女性

この講座は「美味しく、盛り沢山な講座」でした

1時間半で、先生は6品も作って教えてくださいました!作り方も簡単で、味は本格的★
また、違う講座も受けたいです^_^

 

この講座は「楽しく学べる講座」でした

子どもが大好きなカレー、ハヤシライス、シチュー。
からだに優しいものを食べさせてあげたいと思い受講しました。
4種類も教えていただきとても満足しています。
ニコニコ笑顔で食べる姿が見れて嬉しかったです。

 
 

女性 50代

この講座は「身体に良い講座」でした

本当に身体に良いものは何か、先生のお料理とお話から心と体が健康になることを学びました。お腹いっぱいおいしいお料理もいただき大満足です。

 
 

男性 50代

この講座は「美味しく健康的な講座」でした

 

先生は健康的な食事に対する知識が豊富でいろいろと考えさせられる講座でした。食生活を見直すいいきっかけになると思います。

 
 

女性 50代

この講座は「楽しく美味しく健康になれる講座」でした

 

先生のゆる和食は以前から知っていたのですが、なかなか実践出来なかったので、今回実際に目で見て是非これから実行して行きたいと思いました。
カレーを基準に、他にも色々な健康の為になるお話をして頂き、とても勉強になり貴重な時間を過ごすことができました。
ありがとうございました。

 
 

女性

この講座は「いろんなことを考えさせてもらい学ばせてもらえる講座」でした

先生のお人柄がとてもよく、楽しく学べて嬉しかったです。
色々なことを学ばせていただいて気づきが多かったように思います。
ルーを使わず一から作り上げていくカレーはとても美味しく
料理に自信のない私でも家で作れそうなので、よかったです。
ありがとうございました。

 

(お申込み詳細はこちらからどうぞ!)

↓↓↓

ルーなしカレー、ハヤシ、ホワイト基本の春三種

日時 4月6日

時間 5時45分~7時終了予定

事前準備は前日にお伝え致します。

参加費用 ストアカ~お申込みまたはゆる和食ライン@からお申込みで更にお得!!

グリーンカレーペースト+おまけのレッドカレーペースト他サービスキットでお届けします。

お申込みの際にご住所のご連絡を宜しくお願い致します。

ピンときたらまずはゆる和食ライン@までご登録を!

 

4月11日はお魚裁こう会!がございます。

プロが教える簡単 やさしいお魚の捌き方講座
・4月11日(日) 11:00〜
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