マイスター講座 ゆる和食おからこんにゃくマイスター
ゆる和食研究家栗山小夜子公式ブログ 最新料理教室・セミナー情報
医療費削減型食育を軸に健やか食を発信
ゆる和食栗山小夜子のブログにようこそ
ゆる和食とは?今日本人になじんだカタカナ食を
ご家庭で簡単に再現しやすくご提案した独自の手法
と考え方の事です。ゆる和食は只今全国対応ゆる和食キットで
皆さまの健やか生活応援させていただいています🌈
只今ゆる和食マイスター講座はコロナ対策として
完全マンツーマンスタイルで開催しております
どうぞご安心下さいませ♪
7月~8月にかけても3名様マイスター誕生致しました
次回9月・10月コースで2日間のリクエスト開催となっております
ご希望の日程を2日間ご提示くださいませ
ゆる和食のおからこんにゃくマイスターはここが違う
★50℃洗い下ごしらえ講座の野菜部門(メニュー内に出てくる食材)が学べる
★岡田哲子先生のメニュー+お砂糖なしゆる和食のオリジナルレシピも学べる
★ゆる和食オリジナルレシピの中に麹調味料(食べるみそ)~アボガドマヨネーズまで!
★50℃洗い(平山先生)・おからこんにゃに関する情報(岡田哲子先生)に直接情報を確認出来るのもゆる和食ならでは
★50℃洗い野菜部門が学べ、50℃洗いマイスターとしてもご活躍出来る道が開けます
自家製コチジャン・オリジナルアボガドマヨネーズ(他)麹関係の調味料なども含みますので一石二鳥♪
お砂糖を使わないチリソースの謎(50℃洗い低温蒸し)ならではの手法も含みます
ビタミン・ミネラル・酵素を無駄にしない生き方提案もゆる和食
常に鮮度の良い情報を軸に進化を続けているゆる和食のマイスター講座となっております
※50℃洗い下ごしらえは今ゆる和食の中心核、講師自身スキルアップの為にも常に学びを続けております。
おからこんにゃくマイスターならゆる和食
こんな方が特におすすめです
★家族の健康の為に週に数回は肉食から別のものに差し替えたいと考えている
★油分の摂取も控えていきたいと考えている
★自身の健康の為におからこんにゃくを活用していきたい方
★マイスターや講座の開催を検討している方
★飲食業等でゆるめのべジメニューとして取り入れていきたいと考えている方
★健康をベースに講座に取り入れていきたい方
ゆる和食 栗山小夜子もおからこんにゃくの大ファンです💛
海の親でもあります岡田哲子先生もゆる和食サロンの方に2回お越し下さいました
来年4月以降で又予定出来たらと考えております。
先生はオリエンタルべジタリアン(卵・ナッツ・乳)がOK!
私は正直お魚も大好きですしまだまだそこまでストイックではございませんが
マイスターになってからいい事ばかり!素敵なお出会いもあり、年に数回はマイスターさんとの
交流会も楽しみな一つの行事になっています。(9月予定)
★開催場所がありましたら講師が出張する場合もございます。又6名様~の一度の
開催お申込みで遠方の場合はいかせていただきます。
主催者様お得講座となりますのでご興味ある方はライン@の方から個別にお問合せ下さいませ
★おからこんにゃく試食会はZOOMで行います→9月13日、日曜日(時間は未定)
おからこんにゃく1丁送りご一緒にZOOMでお試し企画が試食会とさせていただきます
ご希望の方はライン@からご連絡下さいませ(送料・調味料キット含み 1500円企画で2メニューを一緒に作ります)
ご希望の方は、ご住所をお申込みの際にお知らせくださいませ