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挑戦してみてわかる事

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ゆる和食講師養成講座早くも

只今7期生が12月~スタートしています。

講師さんは平日組と祝日クラスの各3名

皆さんお若く素直な素敵な方ばかり(^_-)-☆

遠くは和歌山や姫路からも昭和町まで通って下さっています

 

 

昨日は講座開催前にルーなしカレー基本軸の

プチ試験やってみました

自分に今何が欠けているか?どの部分が

理解できていなかったのか?

挑戦してみないとわからない事があります

 

 

その過程の努力が一番大切であると私は思うのです

勉強中でもご依頼があればチャレンジすべきです!!

 

 

そんな皆さんの背中を押せるよう

私自身もっと日々向上すべく刺激を受けています

まだ皆さん幼いお子様の育児真っ只中!!

少しでも私の経験がお役に立ちますように・・・

 

 

 

 

 

本日は

50度洗い下ごしらえ講座

 

第3講座のカレー&低温ピクルス編です

毎回ブラッシュアップしながらの講座!

ゆる和食ルーなしカレー講座の一部も入れば50度洗い

ピューレカレーも入ります。

 

 

毎回微妙に違ったものが入ったりするので

リピート出来るようになっています。

2回目の受講はなんと!3900価格

 

 

是非あのお魚の会落とし込みたいな等

ございましたらご遠慮なくお待ち申し上げております

ゆる和食は常に進化しております(^_-)-☆そこは

ご了承下さいませね

 

 

 

只今募集中講座はこちら

かまぼこ講座のご依頼いただいております

予定では4月後半日曜日

お仕事されている方向けに夜のプチ講座を新企画で

考えていますのでご期待下さいませ

ゆる和食試食座談会も日程決めていきますね

それでは本日も素敵な1日でありますように・・・

 

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